سلام دوستان عزیزم🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
حالتون خوبه امیدوارم هر جا که هستین شاد و سلامت باشین😍😍
من اومدم خدمتتون با دست پر با یه کوکوی خوشمزه بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنین.
کوکو با طعم سوسیس بریم ببینیم چه جوری درست میشه🤩🤩🤩
🏵چی احتیاج داریم🏵
سیب زمینی👈 ۲ عدد متوسط
سوسیس 👈 ۲ عدد
پیاز👈 ۲ عدد
قارچ👈 ۶ عدد کوچک
تخم مرغ👈 ۱ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه👈 به مقدار لازم
🪷چه جوری بپزیم🪷
اول سیب زمینی رو بزارین تا بپزه.🥔🥔
بعدش یکی از پیاز رو تفت بدین تا سبک بشه 🧅
حالا قارچ ریز خرد شده رو اضافه کنین و خوب تفت بدین 🍄🍄🍄🍄🍄🍄
سوسیس رنده شده رو اضافه کنین و تفت بدین
وقتی که سیب زمینی پخت رنده کنین نمک و فلفل و زردچوبه بزنین مایه سوسیس سرد شده رو بهش اضافه کنین.
تخم مرغ بزنین و پیاز رنده شده رو اضافه کنید.🧅🥚
مواد رو خوب مخلوط کنین و داخل تابه سرخ کنید.
دوستای گلم عکس آخری رو که گذاشتم از تابمون گرفتم مواد کوکو هستش در حال سرخ شدن توی این عکس مواد کوکو مشخصِ
نوووووش جان و دلتون
شاد باشین🪴🪴🪴

سلام دوستان🙋‍♀️
اول هفته خوبی داشته باشین🥰🥰
کیا عاشق طبیعتن🤚🤚🤚
مخصوصا فصل بهار باطبیعت زیباش
چند روز پیش که رفته بودیم طبیعت یه سبزی چیدیم به اسم مرزه کوهی شبیه مرزه با طعم تند تر از مرزه معمولی جاتون سبز دیشب باهاش یه آش خوشمزه درست کردم گفتم با شما به اشتراک بزارم اگه مرزه کوهی نداشتین میتونین این آش خوشمزه رو با مرزه معمولی درست کنید مفید برای سرما خوردگی هستش.
صفحات بعدی عکس مرزه کوهی رو که توی طبیعت چیدم گذاشتم همچنین از صخره چون بیشتر توی صخره در میاد عکسای بعدیم عکس گل هستش کار خواهر هنرمندم عاشق عکاسی گفتن بزارم ببینین و لذت ببرید.
من مرزه رو خشک میکنم برای کوفته و دلمه یا دوغ استفاده میکنم.
شمام از این سبزی استفاده میکنین توی چه غذایی میریزین خوشحال میشم از تجربیاتتون استفاده کنم🙏🙏🙏😍😍
خوب پر حرفی نکنم 🫣🫣 بریم سر اصل موضوع 😍😍

مواد مورد نیاز:
عدس. ۱ پیمانه
هویج. ۱ عدد
پیاز. ۲ عدد
مرزه کوهی. ۱ پیمانه
رشته آشی. ۱ پیمانه
طرز پخت:
پیاز رو تفت بدین اگه بیشترم باشه چه بهتر آشمون خوشمزه تر میشه بعد هویج نگینی رو اضافه کنید .
اجازه بدین با آب بپزه وقتی پخت عدس پخته شده و مرزه خرد شده رو اضافه کنید در آخر رشته آشی و بزارین تا آش جا بیوفته.
اگه طعم تند دوس دارین میتونین فلفل بریزین.
نوووووش جان و دلتون
مواظب خودتون باشین.♥️♥️♥️🪷🪷😘😘🪻🪻

سلام دوستای گلم امیدوارم هر جا که هستین شاد و سلامت باشین.
شهادت حضرت امام جعفر صادق علیه السلام رو به همه شما دوستان عزیزم تسلیت عرض میکنم.
مادر مرحومم وقتی که فوت کردن روز شهادت امام جعفر صادق (ع) بود به همین خاطر ای حلوا ها رو به یاد مادر مرحومم دیروز حلوا درست کرده بودم.
روح تمامی رفتگانتون شاد قرین رحمت الهی🖤🖤🖤

روز معلم رو به همه معلمای عزیز تبریک میگم.🌺🌺🌺

سلام دوستان🙋‍♀️🙋‍♀️
امیدوارم هر جا هستین خوب و خوش باشین🥰🥰
من امروز اومدم خدمتتون با یه آبگوشت خوشمزه به اسم آبگوشت مرغ پیشنهاد میکنم درست کنین خیلی خوشمزه میشه.
🏵🏵چی میخوایم🏵🏵
سینه مرغ............نصف عدد
لپه...‌‌‌‌....................۱ پیمانه
سیب زمینی..........۲ عدد
پیاز..............‌‌‌........۲ عدد
گوجه فرنگی........‌‌.۲ عدد
آلو ........‌‌...............‌۶ عدد
رب.......................۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو.‌‌‌‌‌‌‌‌...................۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه...............‌‌‌.نصف قاشق چایخوری
فلفل خشک..........۱ عدد
🪷🪷چه جوری بپزیم🪷🪷
اول یه پیاز و تفت بدین سبک که شد سینه مرغ خرد شده رو اضافه کنید تفت بدین زردچوبه بزنید و یه پیاز درسته و سیب زمینی خرد شده و فلفل خشک رو اضافه کنید کمی آب بریزین تا بپزه.
بعد لپه پخته شده آلو و گوجه فرنگی و رب و آبلیمو بزنین تا بپزه و جا بیوفته .
نوووووش جون و دلتون❤️❤️❤️😘😘

سلام دوستان خوبین انشالله😘😘
انشالله که شاد و سلامت باشین🥰🥰
غذای مورد علاقه من قورمه سبزی 😋😋
بین عکس اول و دوم مونده بودم کدوم عکس اول بزارم خودم عکس دومی رو بیشتر دوس دارم دیگه اینجوری انتخاب کردم هر دو تا عکس تقدیم نگاه پر مهرتون
دوستون دارم 😘😘🪴🪴🪷🪷🪷🌾🌾

سلام دوستای گلم خوبین انشالله😘😘
فصل بهار و با سبزی‌های بهاری که عاشقشونم پر از خاصیت و مفید هستن مام که خانوادگی عاشق طبیعت هستیم هر موقع میریم میچینیم.
اسم یکی از این سبزی صحرایی ها شنگ هستش ما آذری زبان ها به شنگ میگیم یملیک شما چی میگین؟
پارسالم درست کرده بودم با دستور دوست عزیز و نازنینم ستاره و سارا ازشون تشکر میکنم 😘😘🙏🙏🌺🌺🪴🪴🪴خانم تمام هستن ایشون انشالله که هر جا هستن شاد و سلامت در کنار عزیزانشون باشن
حالا امسالم که چیدیم باهاش یه پلوی خوشمزه درست کردم.
خدمتتون عرض کنم که شنگ رو چندین دفعه خوب بشورین بعد خرد کنید من برنجمُ کته گذاشته از همون اول شنگای خرد شده و کمی زردچوبه و روغن ریختم گذاشتم تا بپزه وقتی آبشو کشید دم کردم.
برای خورشت پیاز و تفت دادم زردچوبه زدم گوشت خورشتی رو اضافه کردم آب ریختم تا بپزه.
وقتی پخت رب زدم و اجازه دادم تا خورشتم جا بیوفته.
در کنارش سیب زمینی و گوجه فرنگیم سرخ کردم خانوادم که خوششون اومده بود.
من این غذا رو درست کردم شما از شنگ چه استفاده ای میکنین خوشحالم میشم از تجربیاتتون استفاده کنم🤩
گیاه شنگ گیاهی با خواص دارویی متعدد است که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این گیاه دارای خاصیت ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی است و می‌تواند در درمان بیماری‌های بسیاری مورد استفاده قرار گیرد. این گیاه یکی از گیاهان علفی و چند ساله است که در مناطق کوهستانی ایران و سایر نقاط جهان می‌روید.
از مهم‌ترین مزایای مصرف گیاه شنگ می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ضدعفونی کننده قوی
ضد التهاب
بهبود سیستم گوارشی
درمان کم خونی
درمان بواسیر
دافع سنگ کلیه
درمان صرع
پیشگیری از سرطان
یکی از مهم‌ترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد پیش می‌آید این است که گیاه شنگ را چگونه باید مصرف کرد؟
نحوه استفاده از شنگ
در پاسخ به این سوال باید بگوییم شنگ را می‌توان به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. برای مصرف تازه شنگ، برگ‌های آن را به صورت خام یا پخته می‌توانید استفاده کرد. برای مصرف خشک شنگ، می‌توان آن را به صورت دمنوش یا پودر نوش جان کنید.
موارد منع مصرف شنگ
زنان باردار و شیرده بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند. همچنین کسانی که پس از مصرف دچار آلرژی و واکنش‌های گوارشی می‌شوند، ضروری است با متخصص مشورت داشته باشند.
امیدوارم از این مطالب خوشتون اومده باشه.🪴🪴🪴

سلام دوستان حالتون خوبه انشالله😘😘
اول هفتتون به خیر و خوشی🥰🥰
امروز اومدم خدمتتون با یه غذایی که خیلی دوس دارم بله دمی گوجه البته کتلتم دوس دارم در کنار هم یه غذای خوشمزه میشه.
برای اینکه یه دمی گوجه خوشمزه درست کنین یه پیاز تفت بدین سیب زمینی نگینی شده رو بریزین زردچوبه بزنین رب برید و اجازه بدین تا تفت بخوره بعد برنج خیس خورده رو اضافه کنید یه بند انگشت آب بریزین بزارین تا آبشو بکشه آخر سر موقع دم یکمی روغن کرمانشاهی یا کره روی برنجتون بریزین که فوق العاده میشه برای اینکه خوشمزه ترم بشه حتما با رب برای دمی گوجه از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کنید در اینصورت آب برنج رو کمتر بریزین که شفته نشه چون گوجه خودش آب میندازه.
امیدوارم خوشتون بیاد این دو در کنار هم یه غذای خوشمزه میشه.
مواظب خودتون باشین 😘😘😘💐💐🧡🧡🌺🌺🌺

سلام
سلام به روی ماهتون🙋‍♀️🙋‍♀️
امیدوارم حالتون خوب باشه دوستای گلم🥰🥰
امروز یه دمپختک خوشمزه داریم جای همه شما عزیزانم خالی با سبزی خوردن چسبید.😋😋😋
بریم سراغ تهیه غذا🤩🤩
مواد مورد نیاز:
برنج............۳ پیمانه
لوبیا چیتی.....۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده...۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی.....۱ قاشق غذاخوری
رشته پلویی.............۱ پیمانه
پیاز ........................۱ عدد
زردچوبه ...................نصف قاشق مربا خوری
روغن کرمانشاهی ....... ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا یه پیاز تفت بدین سبک که شد گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید تفت بدین زردچوبه بزنید. بعد رب بزنید.
در ادامه کار برنج خیس خورده رو اضافه کنید به اندازه یه بند انگشت آب بریزین اجازه بدین تا با حرارت ملایم بپزه.
چند دقیقه آخر پخت رشته پلویی و لوبیای پخته رو اضافه کنید وقتی آبشو کشید یه قاشق روغن کرمانشاهی بریزین و دم کنید.
قابل توجه دوستداران تهدیگ شما میتونید وقتی برنج رو درست کردین داخل یه قابلمه دیگه نون یا هر چی که دوس دارین قرار بدین سپس این مواد رو بریزین و دم کنین درست مثل من😍
نوووووش جان و دلتون.
سفره تون پر از برکت و شادی و سلامتی مهربونا💖💖💖💖

سلام دوستان 🙋‍♀️
قشنگم نماز روزه هاتون قبول باشه 🤲🤲🤲
دستور این راحت الحلقوم خوشمزه رو براتون استوری میکنم.
شاد و سلامت باشین. دوستون دارم خیلی زیاد.😘😘❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐💐💐